Con el objetivo de promover hábitos saludables y mejorar la calidad de vida de las familias de la Sierra Tarahumara, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Estatal ha llevado a cabo una serie de capacitaciones sobre educación alimentaria en diversas comunidades de los municipios de Urique, Batopilas y Guachochi.
Chihuahua, Chih (ADN/Staff) .- Estas acciones son parte de las estrategias de la Dirección de Alimentación y complementan el Programa de Desarrollo Comunitario, que busca fomentar la salud integral en todas las etapas de la vida.
Durante las capacitaciones, los participantes tuvieron la oportunidad de aprender sobre el plato del buen comer, así como los diferentes grupos de alimentos y las porciones recomendadas según la edad. Este enfoque educativo es fundamental para que las familias comprendan la importancia de una nutrición balanceada y cómo implementarla en su vida diaria.
Las sesiones de capacitación estuvieron dirigidas a los integrantes de los grupos de desarrollo de Boca del Arroyo en Urique, Misión de Satevó en Batopilas y Pahuichique en Guachochi. En total, se registró la participación de 61 personas, quienes recibieron información útil y práctica que pueden aplicar en sus hogares. Esta iniciativa no solo busca educar, sino también empoderar a las comunidades para que tomen decisiones informadas sobre su alimentación.
En Boca del Arroyo, 21 personas participaron activamente y recibieron recetarios diseñados especialmente para cada grupo de edad, lo que les permitirá preparar comidas saludables y adecuadas para sus familias. En Misión de Satevó, 15 participantes no solo obtuvieron recetarios, sino que también se les entregaron árboles frutales de guayabo, una estrategia adicional para incentivar la producción y el consumo de frutas en la región.
Por su parte, en Pahuichique, se contó con la participación de 25 ciudadanos, quienes se mostraron entusiasmados por aprender sobre nutrición y salud. La entrega de materiales y recursos prácticos es un paso significativo hacia la mejora de la calidad de vida en estas comunidades, donde la educación alimentaria puede marcar una diferencia importante en la salud de sus habitantes.
El DIF Estatal reafirma su compromiso con la promoción de iniciativas que fortalezcan la salud y el desarrollo integral de las familias chihuahuenses. A través de estas capacitaciones, se busca evitar enfermedades y combatir la desnutrición, contribuyendo así a una mejor calidad de vida en la Sierra Tarahumara.
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