La Secretaría de Salud presentó en Chile un modelo de detección temprana y atención comunitaria para combatir la desnutrición infantil en la Sierra Tarahumara.
Santiago de Chile (ADN/Staff) – La Secretaría de Salud de Chihuahua presentó ante especialistas de América Latina la estrategia estatal para detectar y atender casos de desnutrición infantil en la Sierra Tarahumara, durante el XXI Congreso Latinoamericano de Nutrición SLAN 2026, celebrado en Santiago de Chile, donde expuso las acciones de coordinación institucional, atención médica y seguimiento comunitario implementadas en la entidad.
El secretario de Salud estatal, Gilberto Baeza Mendoza, explicó que el modelo de intervención contempla la identificación temprana de niñas y niños con desnutrición aguda, su atención médica y el acompañamiento posterior en sus comunidades, considerando las condiciones geográficas, sociales y culturales que dificultan el acceso a los servicios de salud.
Durante su participación, el funcionario presentó un análisis sobre la evolución de la desnutrición aguda infantil en Chihuahua durante los últimos 20 años, como parte del diagnóstico utilizado para orientar las acciones de atención en las regiones con mayores necesidades.
La estrategia forma parte del programa Juntos por la Sierra, impulsado por el Gobierno del Estado que encabeza la gobernadora Maru Campos, mediante el cual se busca coordinar la participación de distintas dependencias para atender factores relacionados con la alimentación, las condiciones de vida y el acceso a servicios médicos en comunidades serranas.
Baeza Mendoza señaló que la dispersión de las localidades, las distancias entre comunidades y centros de atención médica, así como las características demográficas de la Sierra Tarahumara, requieren mecanismos específicos para identificar oportunamente los casos y garantizar la continuidad de los tratamientos.
Uno de los componentes centrales del modelo consiste en mantener el seguimiento de niñas y niños después de recibir atención hospitalaria, mediante la participación de personal médico y actores comunitarios que faciliten el acompañamiento de las familias durante el proceso de recuperación.
Por su parte, la directora médica del Hospital Infantil de Especialidades de Chihuahua y coordinadora de la Estrategia Estatal de Desnutrición Infantil, Sandra Ivette Caraveo Olivos, presentó las modificaciones realizadas en la operación de los servicios de salud para vincular la atención especializada con las intervenciones desarrolladas directamente en las comunidades.
Entre las acciones expuestas destacó la participación de auxiliares comunitarios y docentes en la detección de posibles casos de desnutrición mediante la medición del perímetro del brazo, una herramienta de evaluación nutricional que permite identificar señales de riesgo y orientar a las familias hacia los servicios médicos correspondientes.
Este procedimiento adquiere relevancia en localidades de difícil acceso, donde las distancias y las condiciones de traslado pueden retrasar la identificación de problemas nutricionales y la atención especializada de niñas y niños.
Caraveo Olivos también destacó la importancia de incorporar las lenguas indígenas y el contexto cultural de los pueblos originarios en los procesos de atención médica, con el propósito de facilitar la comprensión de los tratamientos y fortalecer la participación de madres, padres y cuidadores en el seguimiento de los pacientes.
Durante el encuentro, la nutrióloga Alejandra María García compartió la experiencia relacionada con el uso de alimentos terapéuticos listos para consumo, así como su aceptación entre los pacientes atendidos dentro de la estrategia estatal.
A su vez, la gastroenteróloga Diana Alejandra Manzanera Ornelas explicó el desarrollo de herramientas tecnológicas destinadas a agilizar la identificación de posibles casos de desnutrición y facilitar el registro de información necesaria para dar seguimiento a la evolución de los menores.
Las intervenciones también abordaron la necesidad de fortalecer la coordinación entre instituciones y mejorar la conectividad en comunidades indígenas, debido a las dificultades que representa mantener comunicación y registros actualizados en localidades alejadas de los principales centros urbanos.
Otro de los aspectos planteados durante el congreso fue la importancia de ampliar los mecanismos de evaluación de resultados, con el objetivo de contar con información que permita medir los avances de las intervenciones y sustentar la continuidad de las acciones dirigidas a combatir la desnutrición infantil.
La participación de Chihuahua en el encuentro latinoamericano permitió presentar las experiencias desarrolladas en la Sierra Tarahumara, particularmente en materia de detección comunitaria, atención hospitalaria, seguimiento familiar y coordinación entre autoridades sanitarias, personal médico y habitantes de las comunidades indígenas.
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