El evento reunirá 150 salsas elaboradas por integrantes de Consejos Vecinales y se realizará en el marco de las fiestas patrias
Ciudad Juárez, Chih. (ADN/Staff) – El Gobierno del Estado, a través de la Subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común, anunció la segunda edición del “Corredor de las Salsas”, que se llevará a cabo el viernes 18 de septiembre en el Parque Central Poniente.
La actividad iniciará a las 4:00 de la tarde y reunirá a integrantes de los Consejos Vecinales que forman parte de la dependencia estatal, quienes participarán con recetas elaboradas desde distintas colonias de Ciudad Juárez.
Austria Galindo, titular de la Subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común, informó que durante el encuentro se contará con la exhibición de 150 salsas preparadas por juarenses, como parte de una dinámica comunitaria orientada a fortalecer la convivencia vecinal.
La funcionaria explicó que las y los participantes tendrán la oportunidad de concursar para obtener enseres de cocina, en reconocimiento a la preparación de sus recetas y a la participación comunitaria dentro del evento.
De acuerdo con la dependencia estatal, esta edición se realizará durante septiembre, en el marco de las fiestas patrias, con el propósito de enaltecer tradiciones familiares vinculadas a la cocina mexicana.
Galindo señaló que el “Corredor de las Salsas” también busca fortalecer los lazos entre vecinos y el sentido de pertenencia en las colonias, a través de una actividad que recupera recetas transmitidas de generación en generación.
Como parte de las actividades complementarias, del 18 al 20 de septiembre se realizará la Feria de Productores, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Rural.
Durante dicha feria se pondrán a la venta productos de la región norte, entre ellos carne seca y salsas, además de una exhibición de sotol y otros artículos regionales.
¿Quieres compartir información o enviar boletines de prensa?
Envíanos un correo.
¿Tienes dudas? ¿Necesitas verificar alguna noticia?
No dudes en enviarnos un correo, con gusto la verificamos por tí.
Síguenos en nuestras redes sociales.
