La Dirección de Salud del Municipio se suma a la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, que tiene por objetivo promover los hábitos saludables en la vida diaria, así como las políticas públicas que garanticen el acceso alimentario a la ciudadanía.
Ciudad Juárez, Chih .- La directora de Salud, Daphne Santana Fernández, invitó a la ciudadanía a reflexionar sobre el problema alimentario mundial y solidarizarse con la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza, ejes que originaron la conmemoración de esta fecha por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en el año 1979.
De esta forma se hace un llamado para promover la participación de las poblaciones rurales en las decisiones y actividades que afectan al sector agrícola, estimular la cooperación económica y técnica de los países en desarrollo, así como apoyar a los productores locales a seguir generando vegetales, frutas y verduras.
Además, comentó que esta fecha también promueve los hábitos saludables de alimentación para mejorar la calidad de vida, por lo que se invita a la ciudadanía juarense a promover el consumo de frutas y verduras en niños y adolescentes, para prevenir situaciones de riesgo en la edad adulta.
Comentó que además de la incluir las frutas y hortalizas en la dieta diaria, también es importante recudir el consumo de sal y azúcar, evitar las grasas saturadas y las bebidas alcohólicas.
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